Zootecnia
http://www.agric.nsw.gov.au/reader/beef-breeds
Etnologia zootecnica
http://www.politicheagricole.it/PRODUZIONE/ZOOTECNIA/Razze/Index.htm
Atlante delle specie e razze allevate italiane
Etnologia zootecnica
http://www.ansi.okstate.edu/breeds
Etnologia zootecnica
Il sistema associativo zootecnico
La Frisona
La Bruna
Razze bianche da carne
La Piemontese
Ovicaprini
Suini