Istituto Tecnico Agrario Emilio Sereni Roma SEDE CENTRALE Via Prenestina n.1395 - 00132 Roma SUCCURSALE Via della Colonia Agricola n. 41 - 00138 Roma SEDE STACCATA DI SAN VITO ROMANO SEZIONE CARCERARIA ASSOCIATA "REBIBBIA"
Apiario

La scuola dispone di un apiario e di un laboratorio di smielatura attrezzato con smielatore, maturatori e banco per la disopercolatura. 

La presenza dell’apiario è importantissima per le specie che necessitano dell’impollinazione entomofila, considerando che le api possono allontanarsi fino a 3 km dalla propria arnia alla ricerca di fioriture. 

Le api usufruiscono di varie fioriture perciò l’azienda produce esclusivamente miele millefiori.

Gli studenti partecipano insieme agli insegnanti e ai tecnici a tutte le operazioni sia in campo sia in laboratorio durante le fasi di smielatura e confezionamento.



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